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第72卷 刀工和勺工技术 【考点】《中式烹调技艺》云南省中职职教高考职业技能考试《烹饪类考纲百套卷》(原卷版+解析版)
2026
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【2027版】云南省(职教高考)《烹饪类考纲百套卷》
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第75卷 中式烹调技术 【考点】《中式烹调技艺》云南省中职职教高考职业技能考试《烹饪类考纲百套卷》(原卷版+解析版)
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【2027版】云南省(职教高考)《烹饪类考纲百套卷》
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第77卷 中式烹调技术 【考点】《中式烹调技艺》云南省中职职教高考职业技能考试《烹饪类考纲百套卷》(原卷版+解析版)
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【2027版】云南省(职教高考)《烹饪类考纲百套卷》
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第76卷 中式烹调技术【考点】《中式烹调技艺》云南省中职职教高考职业技能考试《烹饪类考纲百套卷》(原卷版+解析版)
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【2027版】云南省(职教高考)《烹饪类考纲百套卷》
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第78卷 筵席知识 【考点】《中式烹调技艺》云南省中职职教高考职业技能考试《烹饪类考纲百套卷》(原卷版+解析版)
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【2027版】云南省(职教高考)《烹饪类考纲百套卷》
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第79卷 筵席知识 【考点】《中式烹调技艺》云南省中职职教高考职业技能考试《烹饪类考纲百套卷》(原卷版+解析版)
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【2027版】云南省(职教高考)《烹饪类考纲百套卷》
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第80卷 烹饪原料加工及刀工勺工技术 【专题】《中式烹调技艺》云南省中职职教高考职业技能考试《烹饪类考纲百套卷》(原卷版+解析版)
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第82卷 课程综合卷《中式烹调技艺》云南省中职职教高考职业技能考试《烹饪类考纲百套卷》(原卷版+解析版)
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第81卷 中式烹调技术及筵席知识 【专题】《中式烹调技艺》云南省中职职教高考职业技能考试《烹饪类考纲百套卷》(原卷版+解析版)
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【2027版】云南省(职教高考)《烹饪类考纲百套卷》
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第83卷 课程综合卷《中式烹调技艺》云南省中职职教高考职业技能考试《烹饪类考纲百套卷》(原卷版+解析版)
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【2027版】云南省(职教高考)《烹饪类考纲百套卷》
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第84卷 课程综合卷《中式烹调技艺》云南省中职职教高考职业技能考试《烹饪类考纲百套卷》(原卷版+解析版)
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【2027版】云南省(职教高考)《烹饪类考纲百套卷》
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第69卷 烹调认知 【考点】《中式烹调技艺》云南省中职职教高考职业技能考试《烹饪类考纲百套卷》(原卷版+解析版)
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【2027版】云南省(职教高考)《烹饪类考纲百套卷》
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第六章 主配原料—果品类《烹饪原料知识》(高等教育出版第三版)章节过关卷(原卷版+解析版)
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《烹饪原料知识》(高教版第三版)章节过关卷
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第七章 调味原料《烹饪原料知识》(高等教育出版第三版)章节过关卷(原卷版+解析版)
高教版(第三版)
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《烹饪原料知识》(高教版第三版)章节过关卷
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第三章 主配原料—蔬菜类《烹饪原料知识》(高等教育出版第三版)章节过关卷(原卷版+解析版)
高教版(第三版)
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《烹饪原料知识》(高教版第三版)章节过关卷
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第四章 主配原料—畜禽类《烹饪原料知识》(高等教育出版第三版)章节过关卷(原卷版+解析版)
高教版(第三版)
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《烹饪原料知识》(高教版第三版)章节过关卷
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第五章 主配原料—水产品类《烹饪原料知识》(高等教育出版第三版)章节过关卷(原卷版+解析版)
高教版(第三版)
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《烹饪原料知识》(高教版第三版)章节过关卷
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第一章 烹饪原料概述《烹饪原料知识》(高等教育出版第三版)章节过关卷(原卷版+解析版)
高教版(第三版)
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《烹饪原料知识》(高教版第三版)章节过关卷
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第二章 主配原料—粮食类《烹饪原料知识》(高等教育出版第三版)章节过关卷(原卷版+解析版)
高教版(第三版)
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《烹饪原料知识》(高教版第三版)章节过关卷
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第73卷 旅游活动的基本要素【专题】《旅游概论》山东省春季高考《酒店管理类考纲百套卷》(原卷版+解析版)
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【2027版】山东省(春季高考)《酒店管理类考纲百套卷》
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第72卷 可持续发展【考点】《旅游概论》山东省春季高考《酒店管理类考纲百套卷》(原卷版+解析版)
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【2027版】山东省(春季高考)《酒店管理类考纲百套卷》
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第79卷 注意【考点】《旅游心理学》山东省春季高考《酒店管理类考纲百套卷》(原卷版+解析版)
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【2027版】山东省(春季高考)《酒店管理类考纲百套卷》
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第75卷 旅游业发展趋势、生态旅游、可持续发展【专题】《旅游概论》山东省春季高考《酒店管理类考纲百套卷》(原卷版+解析版)
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第76卷 旅游概论【综合】《旅游概论》山东省春季高考《酒店管理类考纲百套卷》(原卷版+解析版)
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第82卷 鉴貌辨色、需要【考点】《旅游心理学》山东省春季高考《酒店管理类考纲百套卷》(原卷版+解析版)
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第77卷 旅游概论【综合】《旅游概论》山东省春季高考《酒店管理类考纲百套卷》(原卷版+解析版)
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第84卷 气质【考点】《旅游心理学》山东省春季高考《酒店管理类考纲百套卷》(原卷版+解析版)
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第83卷 兴趣、动机【考点】《旅游心理学》山东省春季高考《酒店管理类考纲百套卷》(原卷版+解析版)
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第81卷 记忆、思维【考点】《旅游心理学》山东省春季高考《酒店管理类考纲百套卷》(原卷版+解析版)
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【2027版】山东省(春季高考)《酒店管理类考纲百套卷》
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第80卷 感知觉【考点】《旅游心理学》山东省春季高考《酒店管理类考纲百套卷》(原卷版+解析版)
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【2027版】山东省(春季高考)《酒店管理类考纲百套卷》
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